Body Mass Index, az ideális testsúly és a napi kalória igény 1. A tényleges testtömeg értékelése (Body-Mass Index, röviden BMI= testtömeg (kg) :  testmagasság (m)):                                                  Nők                              Férfiak  *Értelmezése: Normál súly:    19—24                           19—25                          Túlsúly:            24—26                           25—27                          Kövérség :        27—29                           28—30                          Súlyos elhízás: 29 felett                          30 felett 2. Ideális testsúly kiszámítása (A javasolt kalóriamennyiséget mindig az ideális testsúlyra számítjuk ki.):     Nők: (testmagasság /cm/-100)-10%     Férfiak: testmagasság /cm/-100 Például: Van egy 80 kg-s 170 cm-es férfibeteg, akinek a BMI-je 27.5, azaz túlsúlyosnak számít, az ideálsúlya 70 kg lenne. Így tehát fogyasztani szeretnénk, a bevihető kalória-mennyiséget a 70 kg-ra kell megadni!!! 3. A napi kalória-igény kikalkulálása (Ez az Owen-formula: kcal/nap):                                                           Ülőmunka        Kp. Fizikai       Nehéz fizikai     Nők:      700+(7xtesttömeg/kg/)        x1.2                    x1.4                   x1.8     Férfiak:  900+(10xtesttömeg/kg/)      x1.2                   x1.4                   x1.8 *Általánosságban elmondható, ha fogyasztani szeretnénk valakit, 20 kcal-t, ha súlyát akarjuk   tartani 30 kcal-t, ha hizlalni szeretnénk, 40 kcal-t kell számolnunk, testtömeg-kilogrammonként! /itt is az ideálsúlyra kalkulálunk!/ 4. Fenti konvertálása szénhidrátra (Az ideális táplálék összetétele: 50 % szénhidrát, 30 % zsír, 20 % fehérje): *1 gramm CH  kb.= 4 kcal *1 gramm fehérje kb.= 4 kcal *1 gramm zsír kb.= 9 kcal *1 gramm alkohol kb.=7 kcal Tehát az ideálsúlyra kalkulált napi kcal mennyiség szénhidráttartalmát úgy kapjuk meg, hogy osztjuk 2-vel, majd 4-el (összesen 8- al!). 5. A napi tápanyagbevitelt 5-6 részletben kell elfogyasztani! Vissza az előző oldalra